blog news

  • 30 Novembre 2017

    Primitivo " Diciotto " Schola Sarmenti

    "80 anni di storia sgorgano nella linfa delle piante più vecchie dei vigneti Schola Sarmenti. Da una paziente potatura verde che ne limita la produzione in nome di una qualità assoluta, nasce questo Primitivo, valorosa espressione di una terra preziosa e frutto di abili mani, sagge e amorevoli ." cit. da Schola Sarmenti.
    E noi diciamo .. veramente esagerato! leggi tutto
  • 15 Giugno 2017

    Azienda agricola Chiesa Vecchia

    Medaglia Argento

    I vini Italiani non sono secondi a nessuno leggi tutto
  • 04 Giugno 2017

    L'arte di amare

    " monotipo di Giulia Maria Belli dalla serie Idea Coatta". leggi tutto
  • 29 Aprile 2017

    New entry La Sicilia di Antonello Cassarà

    Grillo e Nero d'avola

    Enologica Cassarà - Alcamo (TP)

    Alcamo, una terroir particolarmente vocato alla viticoltura in cui prendono vita vini di grande struttura e carattere. È in questo contesto che l'attenzione e il lavoro dell'Enologica Cassarà si concentra per sfruttare al meglio la tenuta di famiglia. Si tratta di un'azienda storica nel settore vinicolo Alcamese, giunta ormai alla quarta generazione, le cui terre coltivate si estendono lungo le colline tra i 250 e i 450 metri sul livello del mare. I vini provengono da uve prevalentemente coltivate a spalliera e potate con la tecnica “guyot”. L’azienda si trova nella zona di produzione del DOC di Alcamo, territorio con vini di grande qualità. Lo stabilimento occupa un'area di 39 mila metri quadrati. leggi tutto
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