DUE MORI Latium Morini

Amarone della Valpolicella DOCG - RISERVA 2008

€ 90,00

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L'impenetrabile.......certo di dare curiosità per questa affermazione per un vino cosi pieno e potente.
Al naso  note frutta a bacca rossa ciliegia,mirtillo  liquirzia e lievi note balsamiche.
Al palato si presenta caldo morbido con un tannino setoso che sa accarezzare con eleganza il palato di chi lo degusta.

Senza dubbio da bere da solo!
Anno 2011
Cantina Ilatium Morini Soave Valpolicella
Regione Veneto
Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG
Tipo uva Corvina e Corvinone 70% - Rondinella 20%
Quantita ettaro 50 quintali ettaro
Grado alcolico 16% vol.
Vendemmia cernita manuale delle migliori uve solo nelle grandi annate.segue appassimento per 120 giorni.
Affinamento per 42 mesi in barrique e tonneaux francesi e nord america per restare 12 mesi in bottiglia.
Sistema di allevamento pergola veronese
Eta Vigneti 20 anni
Altezza Vigneti 250 s.l.m.
Zona Vigneti Mezzane di sotto e Vall'Illasi
Terreno Vulcanico argilloso
Formato cl 75

Ilatium Morini Soave Valpolicella

Valle D'Illasi

Oggi, in sette tra fratelli e cugini, hanno ereditato un’attività che li ha pienamente coinvolti ed impegnati, raggiungendo dimensioni ragguardevoli. L’amore per la vita di campagna e la passione per la coltivazione della vite, in primis, hanno decretato la nascita di Latium. Si sono impegnati nella produzione di vini pregiati come il Soave, il Valpolicella e l’Amarone, quintessenza delle calde terre di Illasi, la cui nobiltà trova le sue più profonde radici nella storia passata
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