SOSVINO

Amore per la terra, lavorazione artigianale, rispetto dei ritmi della natura e di quelli dell’uomo: la pasta Mancini racconta storie di profumi e sapori, imparate da Nonno Mariano e portate nel tempo moderno da Massimo.
Nel cuore delle Marche, in un arcobaleno di colori dei campi, dal biondo del grano al marrone della terra, dal verde dei prati all’azzurro del cielo, nasce una pasta che porta in tavola l’ingrediente principe della cucina italiana e della tradizione gastronomica del nostro Paese, riscoprendo il senso della parola “qualità” che la produzione industriale ha impoverito.

Noi di SOS Vino abbiamo scelto questo produttore perché ci piace l’idea di offrire il meglio dell’enogastronomia, facendo riscoprire i sapori antichi e veraci di produttori che esprimono il meglio  della nostra tradizione artigiana.
Visitando il nostro shop online troverete a disposizione gli astucci da 500 grammi (spaghetti, spaghetti alla chitarra, trenette, penne, maccheroni e fusilli) e quelli da chilo (spaghettoni e tuffoli). Presentiamo inoltre la straordinaria confezione da 2 chili di “I Turanici” BIO, spaghetti realizzati con la specie di grano Triticum turanicum, una varietà originaria del Nord-Est dell’Iran e diffusa in antico in tutto il bacino del Mediterraneo, e oggi riscoperta da questi produttori.