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Amitor

Veneto bianco

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Per chi ama i vini semi aromatici ! 
Anno 2018
Cantina Ilatium Morini Soave Valpolicella
Regione Veneto
Denominazione Veneto bianco IGT
Tipo uva Garganega 90% Incrocio manzoni 10%
Quantita ettaro 60 qt
Grado alcolico 12,5%
Vendemmia Manuale
Sistema di allevamento Guyot
Eta Vigneti 35 anni
Altezza Vigneti 250 slm
Zona Vigneti Mezzane di Sotto
Terreno Calcareo Argilloso
Formato cl 75
Occasioni Aperitivo, Formaggi Freschi

Ilatium Morini Soave Valpolicella

Valle D'Illasi

Oggi, in sette tra fratelli e cugini, hanno ereditato un’attività che li ha pienamente coinvolti ed impegnati, raggiungendo dimensioni ragguardevoli. L’amore per la vita di campagna e la passione per la coltivazione della vite, in primis, hanno decretato la nascita di Latium. Si sono impegnati nella produzione di vini pregiati come il Soave, il Valpolicella e l’Amarone, quintessenza delle calde terre di Illasi, la cui nobiltà trova le sue più profonde radici nella storia passata
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