De Vigili Trentino
Mezzolombardo
Piccolo produttore di Mezzolombardo,amore incondizionato per il Teroldego Rotaliano e per il rispetto dell'identita Rotaliana.
Anno | 2022 |
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Cantina | De Vigili Trentino |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Denominazione | Terre bianche Chardonnay Trentino DOC |
Tipo uva | Chardonnay |
Quantita ettaro | 80 qt |
Grado alcolico | 13% |
Vendemmia | Manuale |
Affinamento | Fermentazione per età in acciaio e per metà in barrique di terzo passaggio dove effettua la fermentazione malolattica,una sosta di 6 mesi nei legni prima di essere messo in bottiglia. |
Sistema di allevamento | Pergola trentina |
Eta Vigneti | 20 anni |
Altezza Vigneti | 300 m s.l.m. |
Zona Vigneti | Sorni di Lavis |
Terreno | Gessoso |
Formato | cl 75 |
Occasioni | Carni Bianche, Pesce |
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