Da una selezione fatta da me e il professor Umberto Menini,nasce questo blend di Merlot e Corvina.Vino studiato per la quotidianità,espressione semplice ma piacevole al naso determinato da un bouquet fruttato ma non invadente,vinoso,al palato abbastanza caldo e morbido. Il tipico vino da mettere in tavola tutti i giorni,si abbina molto bene con grigliata di maiale.
La Cantina di Castelnuovo del Garda, fondata nel 1958, oggi associa oltre 250 soci tra i migliori produttori di uve della zona, in una vasta area collinare che si estende a sud-est del Lago di Garda che comprende le zone di produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata.
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