Metodo classico brut

Pas dosè

€ 20,00

acquista
disponibile subito
Fresco di premiazione dalla commisione del Merano Wine festival2017, questa stupendo esemplare di Bollicina Maschia........bubble fine e persistente.

A tutto pasto.
Anno 2012
Cantina Ongaresca Vicenza
Regione Veneto
Denominazione VSQ
Tipo uva 70% Chardonnay 30% Pinot nero
Quantita ettaro 70 q.ti
Grado alcolico 13%
Vendemmia Manuale
Affinamento Fermentazione a temperatura controllata impiegando lieviti dell’Institut Œnologique de Champagne e presa di spuma nella primavera successiva. Affina in bottiglia sui lieviti per circa 24 mesi.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Eta Vigneti 17 anni
Champenoise si con sosta nei lieviti per inimo 24 mesi
Altezza Vigneti 200 mt
Zona Vigneti Costabissara Vicenza
Terreno Argilloso,tufaceo
Formato L 0,75
Occasioni Aperitivo, Antipasto, Crostacei

Ongaresca Vicenza

Costabissara Vicenza

Il vino è poesia ed è la musica della terra e diventa sublime espressione nei prodotti della Società Agricola Ongaresca di Costabissara, in provincia di Vicenza. La passione per la viticoltura e per l'enologia si ritrovano a ogni vendemmia, in ogni bicchiere del nostro vino e nell'equilibrio tra rispetto per il territorio e innovazione. L'attenzione per il dettaglio è la sublimazione del piacere di assaporare un vino realmente unico e ogni sorso lascia che il palato riscopra sapori legati ad antiche tradizioni, ma con nuove esperienze di ricerca. Ongaresca si sta impegnando per crescere nel mercato nazionale e internazionale, investendo e valorizzando la specificità dei propri vini, tipici i queste zone, tipiche del Veneto, un territorio ricco di risorse naturali, storiche e culturali, per essere sempre più competitiva e per una continua ricerca della qualità delle sue produzioni.

scopri tutti i vini di questa cantina