San Fermo Prosecco Brut

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

€ 10,80

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Fare spumante per la famiglia Cosmo Casagrande e veramente un divertimento, lo si può provare con questo prosecco delicato e lievemente aromatico, ottenuto dalla fermentazione naturale delle uve Glera delle colline di Conegliano. Dal sapore deciso e fruttato, spuma compatta, bollicina finissima e persistente. Da aperitvo, sposa piatti di antipasto a base di pesce, carpaccio di tonno, carpaccio di spada.
Considerato tra i migliori spumanti in Italia.
Anno 2016
Cantina Bellenda Valdobbiadene
Regione Veneto
Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Tipo uva Glera 100%
Quantita ettaro 85 quintali ettaro
Grado alcolico 11,50% vol.
Vendemmia Manuale
Affinamento Diraspatura e pressatura soffice, decantazione statica, affinamento sulle fecce per circa 3 mesi, presa di spuma in autoclave in 60 giorni
Sistema di allevamento Sylvoz e doppio capovolto (cappuccina)
Eta Vigneti 20 anni
Altezza Vigneti 180 mt. s.l.m.
Zona Vigneti Carpesica, Treviso
Terreno Argilloso, calcareo
Formato L 0,75
Occasioni Brindisi

Bellenda Valdobbiadene

Carpesica di Vittorio Veneto

Nel cuore della zona di produzione del Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG, immersa fra le colline di Vittorio Veneto a pochi chilometri dalle Dolomiti e da Venezia, Bellenda produce non solo spumanti ma anche il Colli di Conegliano Doc e gli altri prodotti tipici della Marca Trevigiana.
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