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# SOSVino
26
Febbraio 2015
Due Mori 2008, il primo Amarone Riserva di Latium Morini
Le uve vengono prima selezionate, poi nuovamente sottoposte a selezione, per poi dare origine a un vino nobile, di grande virtù e potenza. Stiamo parlando dell'
Amarone Riserva 2008 “Due Mori”
dell’
Azienda Agricola Latium Morini
di Mezzane di Sotto, Verona.
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18
Dicembre 2014
Il Cotechino delle Feste abbinato alla Bonarda Frizzante
L’abilità del Norcino nella tradizione Veneta
Le parti del maiale, anche alcune più nobili, utilizzate per due prodotti della tradizione: il Cotechino e lo Zampone, tipici delle Feste di fine anno, magari proposti con le lenticchie simbolo benaugurante di prosperità economica.
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11
Dicembre 2014
Il Recioto “La Dama”, vino dolce in abito da sera
L’abbinamento con il Grana Padano Riserva
La dolcezza di un vino raffinato, che si presenta in abito da sera come testimonia anche l’effige sull’etichetta...
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27
Novembre 2014
"Ancilla", dal vino nasce la bellezza
Un progetto dell’Azienda Agricola "La Ghidina"
Un amore per la viticoltura nato, nella prima metà degli anni Settanta.
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